Sušenky s arašídy
Doba přípravy: 50 minut
Přísady na 35–40 kousků:
• 150 g arašídů
• 125 g hořké čokolády
• 125 g ovesných vloček
• 50 g pšeničné mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 175 g másla
• špetka soli
• 200 g třtinového cukru
• 1 balení vanilkového cukru
• 1 vejce
• kromě toho: pečicí papír Aromata

Příprava:
Arašídy a čokoládu nasekejte nahrubo. Smíchejte s ovesnými vločkami, moukou a práškem do pečiva. Máslo spolu se solí, třtinovým a vanilkovým cukrem smíchejte do krémové konzistence. Přidejte vejce a krátce prohněťte. Kousky těsta o velikosti vlašských ořechů pokládejte na plechy vyložené pečicím papírem. V troubě předehřáté na 180 °C pečte asi 12 minut dozlatova. Nechte na plechu vychladnout.



