Hlavní strana » Gastronomie » Článek
Zdavě, přesto chutně
22. 12. 2008
„I chutné a skvěle vypadající jídlo je možné připravit podle zásad zdravé stravy. Mezi ty patří rozložit příjem energie do celého dne, a začít hned snídaní, jíst pestře a nic nepřehánět, vybírat si méně tučné výrobky, preferovat rostlinné tuky před živočišnými a drůbeží maso před tučnějšími druhy nebo nezapomínat na ryby. Je skvělé, že nutriční hledisko se stává důležitým i pro špičkové kuchaře a důraz na zdravé složení je součástí moderních trendů,“ radí nutriční terapeutka Věra Králová, DiS.
publikováno: 22. 12. 2008, v rubrice Gastronomie
Štítky: 
