Šampioni 42. ročníku Valtických vinných trhů
Championem Valtických vinných trhů mezi bílými víny se stal Tramín červený, výběr z hroznů z roku 2008 výrobce Moravíno Valtice. V kategorii červených vín získalo titul Championa VVT Rulandské modré, výběr z hroznů, 2007 od společnosti Patrie Kobylí.
Nejstarší a nejuznávanější výstava vín v republice
Valtické vinné trhy, které již několik desítek let udávají směr domácímu vinařskému výstavnictví, byly i v letošním roce obohaceny o další novinku. Ve Valticích zasedala i takzvaná komise milovníků vína, která kvalitu vína hodnotí trochu jinou optikou než profesionální degustátoři. Protože co se líbí vinařům, enologům a sommeliérům nemusí být vždy totožné s tím, co se líbí konečnému zákazníkovi, který moravská vína také miluje. Tímto krokem chtějí organizátoři soutěž vín nejen zpestřit, ale i potvrdit svou filozofii – dobrá vína jsou především pro ty, kdo mají dobrá vína rádi. Z tuzemských vín vybrala komise za vítěze Poháru profesora Viléma Krause Sauvignon, pozdní sběr 2008 ze spol. Réva Rakvice.
Na Valtických vinných trzích jsou však historicky udělována i další významná ocenění. V letošním roce dopadl boj o tyto prestižní ocenění následovně: Pohár ministra zemědělství za nejúspěšnější kolekci vín – Vinné sklepy Valtice, a.s.
Pohár hejtmana Jihomoravského kraje za nejvýše oceněné víno od vinaře z Jihomoravského kraje – Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů, 2008 z Vinařství Štěpán Maňák.
Pohár starosty města Valtic za nejlepší zahraniční víno získalo Chardonnay, výběr z hroznů, 2008 ze spol. Karpatská perla s.r.o.
Pohár starosty města Břeclavi za nejlepší přírodně sladké víno získalo Rulandské šedé, výběr z cibéb, 2008 od Petra Bunži.
Pohár rektora MZLU za nejlepší mladé víno (tj. r. 2008) získal Sauvignon qualitätswein, 2008 od vinaře Karl Neustifter.
Pohár Střední vinařské školy za nejlepší šumivé víno získal Chateau Radyně extra brut ze spol. Bomia sekt a.s.
Pohár Českomoravského svazu vinařských podniků za nejlepší víno člena svazu získalo víno Sylvánské zelené, pozdní sběr, 2007 ze spol. Vinné sklepy Valtice, a.s.
Do soutěže se letos přihlásilo rekordních 950 vín od 159 firem nejen z Česka, ale i z vinařských velmocí, jako jsou Španělsko, Francie, Itálie a Argentina. Největší počet vzorků vín – celkem 637 – zastupovaly mladé ročníky 2008, nejsilnější byla kategorie přívlastkových vín s počtem 721 vzorků.
Trhy s dlouholetou tradicí
Valtické vinné trhy se řadí mezi absolutní špičku vinařského výstavnictví. V různých podobách byly pořádány již od poloviny 19. století. Mohou se tedy pyšnit dlouholetou tradicí, která jde ruku v ruce se stále rostoucí kvalitou. Letošní, již 42. ročník proběhne o víkendu 8. –9. května. Valtické vinné trhy jsou především velkou konkurenční soutěží nejlepších vín. V odborných komisích zasedají zkušení profesionální degustátoři, kteří bývají vybíráni podle těch nejpřísnějších kritérií. Samotné hodnocení probíhá zhruba měsíc před vlastní výstavou. Nejlépe hodnoceným vínům jsou udělovány medaile (velká zlatá, malá zlatá, stříbrná a bronzová) a diplomy. Nejlépe hodnocené bílé a červené víno (ve finálním hodnocení, tzv. rozstřelu na Championa) nakonec získá prestižní cenu „CHampion VVT“. Láhve oceněných vín se pak mohou pyšnit označením příslušné medaile z Valtických vinných trhů.
I přes tlak odborné veřejnosti, aby se výstava specializovala pouze na svou odbornost, zůstává snahou organizátorů zachovat „lidový ráz“ Valtických vinných trhů. A proč? Už historický název „trhy“ napovídá, že nejde jen o přehlídku toho nejlepšího, co „trh“ nabízí, a výstava není určena jen pro vinaře, obchodníky s vínem, sommeliéry apod. Cílem je rovněž představit to nejlepší všem „milovníkům a fajnšmekrům vína“, kterým trhy nabízejí možnost ochutnat a zhodnotit kvalitu vín. Je to pochopitelně i velká osvěta věnovaná vinařství, vínu i tradiční kultuře pití vína, která je stará jako lidstvo samo. Každý, kdo trhy navštíví, může ochutnat a porovnat vína naší i zahraniční. Nezaměnitelnou atmosféru trhům propůjčují nádherné interiéry zámecké Jízdárny a Španělské konírny valtického zámku, kde se vinné trhy pořádají po staletí, stejně jako bohatý doprovodný kulturní program, který zahrnuje například vystoupení cimbálové muziky a folklorních souborů. Vrcholem večera je pak dražba šampiónů valtických trhů z minulých let. Letos se navíc na Valtických vinných trzích poprvé v historii uskuteční pokus o unikátní rekord a zápis do české knihy rekordů v řetězovém přípitku medailovým vínem z Valtických vinných trhů.
Další aktuální informace naleznete na www.vinnetrhy.cz.
