Hlavní strana » Gastronomie » Článek
Polévka s krupicovými nočky - italský recept
03. 10. 2011
Suroviny pro 4 osoby: 1 l kuřecího vývaru, 4 lžíce krupice, 2 vejce, 2 lžíce strouhaného sýra Gran Moravia, kůra z 1 citrónu, zelená petrželka, sůl
Postup: V misce smícháme krupici s trochou soli, vejci, sýrem a nastrouhanou citrónovou kůrou. Z hmoty lžičkou vykrajujeme malé nočky a vkládáme do vroucího vývaru. Vaříme tak dlouho, až jsou nočky měkké. Před podáváním posypeme sekanou zelenou petrželkou.
publikováno: 03. 10. 2011, v rubrice Gastronomie
Štítky: příprava pokrmů, pro dobrou chuť, 
